हवामान बदलाचे शेतीवर होणारे परिणाम आणि उपाययोजना.

हवामान बदल म्हणजे काय?
हवामान बदल म्हणजे जागतिक तापमान, वर्षाव, व वारा यांचे प्रमाण आणि कित्येक दशकांहून अधिक काळ चालणारे हवामाना यांमध्ये महत्त्वपूर्ण बदलांचा संदर्भ. हवामान बदल ही एक नैसर्गिक घटना आहे आणि पृथ्वी अस्तित्वात आल्यापासून घडत आहे. हवामान बदल एखाद्या दिलेल्या क्षेत्राच्या किंवा प्रदेशाच्या सरासरी हवामानातील बदल आहे. यात तापमान, वारा आणि वर्षाव यांचा समावेश होतो.
अठराव्या शतकाच्या उत्तरार्धात लागलेल्या वाफेच्या इंजिनाच्या शोधांनंतर औद्योगिकीकरणाच्या काळात सुरू झालेल्या कोळश्याच्या प्रचंड वापरामुळे वातावरणातील कार्बन डायऑक्साइड (CO2) आणि मिथेन (CH4) सारख्या घातक आणि विषारी हरितगृह वायूंचे प्रमाण वाढले. या वायूंमुळे पृथ्वीवरून परावर्तीत होणारी सूर्यकिरणे पृथ्वीच्याच वातावरणात राहिल्यामुळे पृथ्वीचे तापमान वाढले, यालाच ‘हरितगृह परिणाम’ (Greenhouse Effect) असे संबोधतात. यामुळे तापमान, पर्जन्य आणि वारे वाहण्याची पद्धत यांमध्ये झालेले लक्षणीय आणि दीर्घकालीन बदल म्हणजेच ‘हवामानातील बदल’ होय.
हवामान बदलाचे शेतीवर होणारे परिणाम _
हवामान बदल हे पिकांच्या वाढीसाठी असुरक्षित आहे. तापमानात वाढ, हवामानात बदल, कार्बन डायऑक्साइड मध्ये वाढ आणि पावसाचे स्वरूप बदलल्याने पिकाच्या उत्पादनात लक्षणीय घट होऊ शकते. तसेच दुष्काळ, अति उष्णतेच्या लाटा आणि मुसळधार पावसासारख्या अति हवामान घटनेत गेल्या दशकांमध्ये वाढ झाली आहे. हवामानातील फरक आणि अत्यंत घटनेतील परिस्थितीशी जुळवून घेत दीर्घकालीन हवामान बदलांची असुरक्षा कमी करण्याचा आधार म्हणून काम केले जाते. जास्त तापमान आणि पर्जन्यमान पिकांचे उत्पादन कमी करू शकते. अत्यंत घटना, विशेषत: पूर आणि दुष्काळ यामुळे पिकांचे नुकसान होऊ शकते आणि उत्पन्न कमी होते. उदाहरणार्थ, २०१० आणि २०१२ मध्ये, रात्रीच्या उंच तापमानामुळे अमेरिकेच्या कॉर्न बेल्टमध्ये कॉर्न पिकावर परिणाम झाला होता . उन्हाळ्याचे वाढते तापमान जमीन कोरडे होण्यास कारणीभूत ठरेल. बरेच तण, कीटक आणि बुरशी उष्ण तापमान, ओले हवामान आणि कार्बन डाय ऑक्साइड पातळीत वाढतात.
हवामानातील बदलांसह तण आणि कीटकांच्या श्रेणी आणि वितरणात वाढ होण्याची शक्यता आहे. जरी वाढती कार्बन डायऑक्साइड वनस्पती वाढीस उत्तेजन देऊ शकते, परंतु बहुतेक अन्न पिकांचे पौष्टिक मूल्य देखील कमी करते. वायुमंडलीय कार्बन डाय ऑक्साईडच्या वाढत्या पातळीमुळे गहू, सोयाबीन आणि तांदळासह बहुतेक पिकांच्या प्रजातींमध्ये प्रथिने आणि आवश्यक खनिज पदार्थांची संख्या कमी होते. हवामान बदलामुळे उष्णतेच्या लाटा (अत्यंत उच्च तापमानाचा कालावधी) अधिक वारंवार येण्याची शक्यता असते आणि ते शेतीसाठी मोठे आव्हान दर्शवते. उष्णतेच्या लाटांमुळे प्राणी आणि पिके दोन्हीमध्ये उष्णतेचा ताण उद्भवू शकतो आणि अन्न उत्पादनावर नकारात्मक प्रभाव पडतो. प्राण्यांमध्ये उष्णतेचा तणाव कमी उत्पादकता आणि प्रजननक्षमते मध्ये दिसून येतो आणि रोगप्रतिकारक प्रणालीवरही त्याचा नकारात्मक प्रभाव पडतो आणि त्यामुळे जनावरे विशिष्ट आजारांना बळी पडतात.
पाऊस कमी झाल्याने आणि तापमानात वाढ, समुद्र पातळी वाढणे, तसेच दुष्काळ, चक्रीवादळ आणि पूर यांची वारंवारता आणि तीव्रता यामुळे कृषी जैवविविधतेलाही धोका आहे. यामुळे फळे, भाज्या, चहा, कॉफी, सुगंधी आणि औषधी वनस्पतींच्या गुणवत्तेवर परिणाम होऊ शकतो. कीटक आणि तापमान आणि बाष्पीभवन-दर वाढल्यामुळे सिंचनाच्या पाण्याची मागणी वाढेल. यामुळे काही ठिकाणी भूजल सारणी कमी होऊ शकते. हवामान बदलाच्या धोक्याच्या पार्श्वभूमीवर वाढत्या लोकसंख्येमुळे वाढती मागणी पूर्ण करण्यासाठी पीक उत्पादन वाढविणे हे एक आव्हानात्मक कार्य आहे.
शेतीमुळे हरितगृह वायू वाढीची प्रमुख कारणे _
• तांदळाच्या लागवडीपासून मिथेन हवेत पसरतो. जनावरांमधील आंबिक किण्वनमधून मिथेन बाहेर पडणे . खताच्या वापरामधून नायट्रस ऑक्साईड बाहेर पडणे. एकत्रितपणे, या कृषी प्रक्रियांचा हवामान बदलामध्ये 54% समावेश आहे. मिथेन उत्सर्जन, अंदाजे 80% नायट्रस ऑक्साईड उत्सर्जन आणि अक्षरशः सर्व कार्बन डाय ऑक्साईड उत्सर्जन जमीनीच्या वापरास बांधलेले असतात.
उपाययोजना _
● हवामान बदलाच्या परिणामाचा प्रभाव कमी करण्यासाठीची हरितगृह वायू ( Green house gases ) उत्सर्जन कमी करणे_
शेतीमधून हरितगृह वायू उत्सर्जन कार्बन आणि नायट्रोजन च्या अधिक कार्यक्षम व्यवस्थापनाद्वारे कमी केले जाऊ शकते .पिकांचे वाण किंवा प्रजाती बदलणे, पीक दिनदर्शिका (Cropping calendar) बदलणे आणि सूक्ष्म-डोसिंग, मल्चिंग किंवा सेंद्रीय खतांचा वापर यासारख्यापोषक घटकांनी पिकांचे व्यवस्थापन करणे.
दर्जेदार बियाणे आणि चांगल्या प्रकारे अनुकूलित पिकांची आणि वाणांची लागवड करावी_
जगाच्या काही भागात जिथे हवामान बदलाचा सर्वाधिक परिणाम होण्याची शक्यता आहे, तेथे समुदाय आधारित वितरण प्रणालीद्वारे मिळविलेले बहुतेक बियाणे ही महत्त्वपूर्ण अन्न सुरक्षा पिके (Food security crops) आहेत. या पिकांमध्ये सोयाबीन, शेंगदाणे, कसावा, गहू, खुले परागकण मका, गोड बटाटा आणि याम यांचा समावेश आहे.
● एकात्मिक कीड व्यवस्थापन _
हवामान बदलामुळे किडी, रोग आणि तण यांचे विस्तृत प्रमाण पसरले आहे. एकात्मिक कीड व्यवस्थापन ( Integrated pest management) पिकाचे उत्पादन आणि संरक्षणासाठी पर्यावरणविषयक दृष्टीकोन आहे. एकात्मिक कीड व्यवस्थापन कीटकांची लोकसंख्या कमी करण्यासाठी आणि कीटकनाशकांचा योग्य वापर करणे, मानवी आरोग्य आणि पर्यावरणास धोका कमी करणे यासाठी मदत करते.
● सुधारित पाण्याचा वापर आणि व्यवस्थापन_
जिथे पाणी मर्यादित घटक आहे, तेथे पाणी व व्यवस्थापन सुधारण्यासाठी उपाययोजना करता येतात ज्यामुळे माती आणि पाण्याचे संरक्षण होते.सिंचन विस्तारासाठी योग्य उर्जा तंत्रज्ञानाची (उदा. सौर उर्जेवर चालणारे पंप) असणे आवश्यक आहे. प्रवाहाविरुद्ध (Upstream) भागात, पावसाच्या पाण्याची साठवण ( Rain water harvesting) तंत्राचा मोठ्या प्रमाणावर उपयोग केल्याने भूजल पातळी दरावर आणि परतीच्या प्रवाहावर परिणाम होऊ शकतो आणि पाण्याचे प्रवाह कमी करण्यासाठी नकारात्मक प्रभाव पडतो.
● पीक उत्पादनक्षमतेसाठी माती आणि जमीन व्यवस्थापन _
हवामान बदलांच्या उद्देशाने पिकाची उत्पादकता वाढविण्यासाठी आणि संसाधनांच्या वापराची कार्यक्षमता सुधारण्यासाठी कृषी व्यवस्थापनावर लक्ष केंद्रित केले आहे. पिकाच्या उत्पादनासाठी व्यवस्थापन धोरणांमध्ये उत्पादन प्रणालीद्वारे पोषक तत्वांचे संतुलित चक्र करणे आणि शेतातील मातीचे संरक्षण करणे समाविष्ट आहे. पोषक तत्वांचे संतुलित चक्र (Balanced cycle of nutrients) म्हणजे पिकांच्या उत्पादनात सेंद्रिय आणि अजैविक पदार्थांचा वापर करणे होय.
● पीक हंगाम समायोजित करणे_
तापमान वाढीचा प्रभाव कमी करण्यासाठी लागवडीच्या तारखांचे समायोजन करणे. फुलांचा कालावधीची (Flowering period) गरम कालावधीशी जुळवन टाळणे. हवामानातील बदलाच्या नकारात्मक प्रभावांना कमी करण्यासाठी अनुकूल परिस्थितीत ओल्या कालावधीचा फायदा घेण्यासाठी व हवामानातील अत्यंत घटने (उदा. वादळ) टाळण्यासाठी पीक दिनदर्शिकेत योग्य बदल करावा.
● हरितगृहांचा वापर करणे _
हरितगृह हे भाज्या, फुले किंवा फळांसाठी उच्च तंत्रज्ञान उत्पादन सुविधा आहेत. हरितगृहामध्ये स्क्रीनिंग स्थापना, गरम करणे, थंड करणे, प्रकाश व्यवस्था यासह उपकरणांनी भरलेले आहे आणि पिकांच्या वाढीसाठी लागणारी परिस्थिती हरितगृहामध्ये अनुकूल करण्यासाठी संगणकाद्वारे नियंत्रित केले जाऊ शकते. विशिष्ट पिकाच्या लागवडीपूर्वी उत्पादन जोखीम कमी करण्यासाठी ग्अनुकूलता-अंश आणि सांत्वन प्रमाण (म्हणजे हवा तापमान, सापेक्ष आर्द्रता आणि बाष्प दाब तूट) चे मूल्यांकन करण्यासाठी वेगवेगळ्या तंत्राचा वापर केला जातो.
● हवामान बदलास प्रतिरोधक पिकाच्या वाणांची लागवड करावी _
उदाहरणार्थ: दुष्काळ सहिष्णु पिकांच्या ( Drought tolerance ) वाणाची लागवडीसाठी निवड करणे _ त्यामध्ये १) तांदूळ पिकाच्या _ वंदना, अंजली, सत्यभामा , राजेंद्र भागवती .
२) सोयाबीन पिकांच्या _ एम जी ४६, बीआर ४६, बीआर १६ .


३) मूग पिकांच्या _ एमसीव्ही१, पीएलएम३२ , एलजीजी ४०७ इत्यादी पिकांच्या वाणाची लागवडीसाठी निवड करणे. तसेच,
दुष्काळ प्रतिरोधक ( Drought resistant ) पिकांच्या वाणाची लागवडीसाठी निवड करणे _ त्यामध्ये १)ज्वारी पिकांच्या_ सीसीएच 19 आर(CSH 19 R) , सीएसव्ही 18 (CSV 18)
२) टोमॅटो पिकांच्या _ अर्ली गर्ल ,ब्रांडीवाइन, ब्लॅक क्रिम.
३) मिरची पिकांच्या _ एनओ ५ , एस १०.
कापसाचे पूर प्रतिरोधक वाण यांमध्ये एइटी ५ , क्रिश्मा , एलआरए ५१६६ , एच १४२ इत्यादी पिकांच्या वाणाची लागवडीसाठी निवड करणे.
● पीक प्रणाली सुधारणे ( Improve cropping pattern ) _
१ ) मिश्र पीक ( Mixed cropping ) _
दोन किंवा अधिक पिके मिश्रण मध्ये लावून पिकांचे उत्पादन अनुकूल करण्यासाठी आंतरपीक( Intercropping ) ही देखील एक प्रभावी पध्दत आहे. मिश्र पिकांचे फायदे म्हणजे एकूण उत्पादकता वाढविण्यासाठी मातीतील पोषक घटक संतुलित करणे, तण व किडे दडपणे , वनस्पती रोगावर नियंत्रण ठेवणे. गवत चरण्याव्यतिरिक्त, शेतीत मिसळलेल्या पिके घेण्याकरिता बर्याच यशस्वी निवडी आहेत, जसे की गहू आणि चणा; सोयाबीन आणि कबूतर वाटाणे; शेंगदाणा आणि सूर्यफूल; ज्वारी आणि कबूतर वाटाणे; बार्ली आणि चणा; गहू आणि मोहरी; आणि कापूस आणि शेंगदाणे, इत्यादी.
२) आच्छादणे पिक ( Cover cropping ) _
उन्हाळ्यात कोरड्या जमिनीचे संरक्षण करण्यासाठी ह्या पिकांची लागवड उपयुक्त ठरेल. झाडाची पाने जमिनीवर पडून मातीची धूप आणि पौष्टिक नुकसानी पासून बचाव करण्यासाठी आच्छादणे पिके घेतली जातात.उदाहरणार्थ_ सोयाबीन, भुईमूग, मूग, उडीद इत्यादी.

कु. स्नेहल अनिल खडके , एमएस्सी (कृषी हवामानशास्त्र)
प्रितम प्रकाश पाटील
एम् एस्सी ( कृषी हवामान शास्र)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here